Birra leggera, dissetante, corroborante, da aperitivo. Sapore fresco, agrumato, amaricante Profumi di riso, agrumi, erbaceo amaro. bottiglia da mezzo litro.
Tecnica di birrificazione: fermentazione con inoculazione di lieviti in fermentatore aperto rifermentazione in bottiglia maturazione
Produttore: Birreria Artigiana ValleCellio (VC)
servire a 4-5 °C
ingredienti
Orzo maltato (non meno del 60%), Riso Nero di Baraggia DOP crudo (non pił del 40%), Luppolo, Buccia d'arancia dolce, Achillea
Italia - Piemonte
