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Birra di Riso
Birra leggera e dissetante, si accompagna con antipasti e carni bianche.
Sapore fresco, agrumato, fragrante.
Profumi di riso e agrumi.
Bottiglia da mezzo litro.
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Tecnica di birrificazione:
fermentazione con inoculazione di lieviti in fermentatore aperto
rifermentazione in bottiglia
maturazione
Produttore: Birreria Artigiana ValleCellio (VC)
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servire a 4-5 °C |
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| ingredienti | Orzo maltato (non meno del 60%), Riso Arborio crudo (non pił del 40%), Luppolo, Buccia d'arancia amara, Coriandolo |
| origine |  Italia - Piemonte |
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